良質なうつわで食べるメシはうまい。半年ほど前から食器への志向が高まり、財布に余裕ができると食器屋を訪れるようになった。食器に求められる最低限の機能は飲食物を支えるだけで、それ以外はすべておまけ。しかし、食器の風合いや重み、色などが食事の品…